昨日是二十四節氣之大寒,雖已過大寒但蘇州氣溫仍較高,以晴好天氣為主。農歷新年的腳步越來越近,來自全國各地裝滿各類農產品的運輸車排成車龍有序進場,確保春節期間蘇城市民及周邊城市的采購需求。場內車水馬龍,人來人往,節日氣氛濃郁。價格方面:受節日消費需求影響,以及春節期間人工、運輸成本的增加,部分蔬菜價格呈節日性上揚趨勢,整體蔬菜價格穩中有漲。
受南環橋市場重點監測的大白菜、青菜、白蘿卜等10個蔬菜品種今日綜合批發均價為2.17元/公斤,較上周同期(1月14日,下同)均價環比上漲5.34%,青菜、青椒價格小幅小跌,今日批發均價分別為1.6元/公斤、3.3元/公斤;價格漲幅最大的是黃瓜,由上周同期的2.6元/公斤,漲至今日的3.5元/公斤,漲幅34.62%,分析原因:黃瓜產地有山東、云南,山東產區氣溫低,蔬菜長速減緩,價格偏高,而臨近年底,云南產地發貨減少,長途運輸成本增加,多種因素下造成黃瓜價格上漲;其次是大白菜、西紅柿和球蔥,一周批發價格分別為0.8元/公斤、3.2元/公斤、2.35元/公斤,與上周同期價格相比分別上漲14.29%、14.29%、4.44%;包菜、蘿卜、土豆價格相對穩定,包菜每公斤1.4元、白蘿卜每公斤0.85元、胡蘿卜每公斤2.3元、箱裝土豆每公斤2.6~3.2元、袋裝土豆每公斤1.6~2.2元。市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發均價為3.59元/公斤,較上周同期價格環比上漲3.24%,其中萵苣批發均價2.3元/公斤,環比下跌4.17%;韭菜、冬瓜今日批發均價分別為5.9元/公斤、1.85元/公斤,環比上漲9.26%和2.78%;茄子價格相對穩定,今日批發均價4.3元/公斤。
天氣晴好,綠葉菜價格多呈下跌趨勢,莧菜、空心菜、金花菜、雞毛菜、香蔥等價格跌幅10%~20%不等。部分價格上漲的品種有西葫蘆、毛豆、大蒜葉中、花菜等,今日批發均價分別為3.2元/公斤、8.8元/公斤、5元/公斤、5.6元/公斤,與上周同期價格相比分別上漲52.38%、12.82%、8.7%、7.69%。
冬筍、竹筍作為春節期間家庭必備的蔬菜之一,近日冬筍、竹筍量價齊漲。今日冬筍批發價格每公斤16~34元,綜合批發均價較上周同期價格環比上漲19%;竹筍批發價格每公斤18~28元,綜合批發均價較上周同期價格環比上漲9.52%。據了解價格上漲一是受節日消費影響,二是今年福建產地雨水少,產量縮減,量少價漲。
下周即將迎來農歷春節,市場確保農產品供貨量充足,價格波動正常,產品質量安全,市民朋友可以在家安心過大年。
2025.1.21