4月份水產品整體上市行情:本月天氣晴好、少雨。從市場監測數據上顯示本月小龍蝦上市量大幅增長,至月末日均上市量已達250噸左右,當之無愧的銷量之冠,淡水魚上市量減少,水產整體上市量與上月相比增長21%。價格方面淡水魚呈上漲趨勢;小龍蝦量大價跌;蝦類價格小幅上漲,白蝦處于上市尾期,春蝦少量上市。
4月份各類淡水魚上市行情:本月淡水魚貨源偏緊,價格呈上漲趨勢,漲幅最大的屬鯽魚和鳊魚,入春后大規格的鯽魚和鳊魚極為熱銷,魚塘出塘量減少,整體價格開始上漲。四大家魚中僅白鰱價格與上月基本持平,其余品種均有不同程度上漲。本月青魚批發均價12.88元/公斤,與上月批發均價相比上漲4%。
今年4月四大家魚價格行情明細表如下:
單位:元/公斤
品名 |
4月平均 |
3月平均 |
環比 |
去年4月平均 |
同比 |
草魚 |
14.08 |
13.77 |
2% |
13.68 |
3% |
鯽魚 |
21.07 |
19.25 |
9% |
19.72 |
7% |
鳊魚 |
16.48 |
14.68 |
12% |
13.43 |
23% |
白鰱 |
5.59 |
5.57 |
0% |
5.45 |
3% |
花鰱 |
12.66 |
12.28 |
3% |
14.6 |
-13% |
4月份各類特種水產品上市行情:本月特種水產品漲價品種多跌價品種少。桂魚、鱸魚、河鰻、長江回魚、黃鱔價格小幅上漲,與上月批發均價相比漲幅2%~4%;黑魚、白魚、螺螄、泥鰍價格漲幅較大,與上月批發均價相比漲幅9%~17%;甲魚、銀魚、鯰魚、激浪魚、田螺價格穩定。價格下跌的品種僅牛蛙,批發均價17.43元/公斤,環比下跌4%。
4月份時令水產上市行情:本月小龍蝦上市量呈季節性翻倍增加,月底的時候日上市量達250噸以上,價格下跌明顯,本月小龍蝦月平均批發價在46.83元/公斤,與上月批發均價相比下跌38%,與去年同期價格相比上漲13%。本月螺螄、田螺上市量分別增長73%、29%,價格方面:螺螄量價齊漲,月批發均價11元/公斤,環比上漲10%;田螺價格穩定,月批發均價13.5元/公斤。塘鱧魚因其肉質鮮嫩,營養價值高,價格處于高位,大規格的批發價達480元/公斤,小規格的也在260元/公斤。
4月份蝦類上市行情:本月白蝦處于上市尾期,上市量逐日減少,本月批發均價65.33元/公斤,與上月批發均價相比上漲7%。河蝦價格下跌,批發均價從月初的200元/公斤下跌至月末的120元/公斤。基圍蝦價格相對便宜,更實惠,本月批發均價54.13元/公斤,與上月批發均價相比上漲2%。本月下旬少量春蝦上市,草蝦上市量增加,月批發均價79.17元/公斤,環比上漲4%,待春蝦大量上市后價格將有所下跌。
2025.5.6