近期,受寒潮天氣影響,蘇城室外最低氣溫只有零下6度,4-5級(jí)的西北風(fēng)冰冷刺骨。當(dāng)不少市民窩在家中享受團(tuán)聚的快樂時(shí),卻還有很多人在戶外寒風(fēng)中堅(jiān)守。在蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)內(nèi),菜商們都穿著厚厚的棉衣,捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),但依然擋不住刺骨的寒風(fēng)。有的忙著整貨,有的忙著查單,有的忙著發(fā)貨,有的晚上顧不上吃飯,就靠冰冷的饅頭、餅子充饑......
小編蹲點(diǎn)市場(chǎng),從新鮮蔬果的香氣和色彩里,用手機(jī)記錄下來(lái)他們的艱辛與不易,撿拾一個(gè)個(gè)像蘿卜、白菜、蘑菇一樣平凡又鮮亮的勞動(dòng)者身影。
冬天無(wú)異是農(nóng)批市場(chǎng)一個(gè)難熬的季節(jié)。對(duì)于冬天的菜商來(lái)說(shuō),人凍著沒事,蔬菜千萬(wàn)不能凍著了。“人凍著能養(yǎng)好,菜凍壞了,就賣不出好價(jià)錢了。這個(gè)時(shí)候也不講啥好看不好看了,暖和最重要。”菜商說(shuō),“比人更嬌貴、更需要保暖的是蔬菜,大部分等待出售的綠葉菜都蓋上了兩三層棉被。”菜商們?cè)诘蜏靥鞖饫锸睾蛟诓藬偳埃惶熳钌?-8個(gè)小時(shí),不只是自己養(yǎng)家糊口的生意,更是為讓百姓能吃上新鮮的蔬菜。
和商超相比,“經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠”是南環(huán)橋市場(chǎng)菜品最大的吸引力,但對(duì)于市民來(lái)說(shuō),逛菜市場(chǎng)的意義遠(yuǎn)不止于此。當(dāng)新鮮蔬果的香氣和色彩相碰撞,耳畔充盈著討價(jià)還價(jià)的喧鬧,這本身就構(gòu)成了一幅令人血脈賁張的生活圖景。圖為蔬果零售攤,市民正在挑選蔬果。盡管賣蔬果的大叔大媽們很是辛苦,但市民們都很挑剔。
在南環(huán)橋市場(chǎng),許多菜商既要批發(fā)又要零售,時(shí)不時(shí)還要客串搬運(yùn)工的角色,并扛起日常經(jīng)營(yíng)、新客鞏固、老客維系等多項(xiàng)重活兒,實(shí)在是太辛苦了。
對(duì)于商戶們來(lái)說(shuō),菜市場(chǎng)的生活并不只有蔬果的鮮亮、收入的快樂,還有冬季嚴(yán)寒的難熬、夏季蚊蟲和悶熱,以及時(shí)時(shí)憂心的蔬菜價(jià)格、倉(cāng)儲(chǔ)問題、物流運(yùn)輸……但這一切的一切,喜怒哀樂都囊括在其中,構(gòu)成了一幅寫實(shí)的生活圖卷。
對(duì)于商戶們來(lái)說(shuō),寒夜里的南環(huán)橋市場(chǎng),和白日里的并沒有多大的不同。日復(fù)一日的生活,有歡樂、有困難、也有忍受和期盼。就像不同種類的蔬果一樣,酸甜苦辣咸,一起構(gòu)成了生活的真實(shí)味道。
當(dāng)太陽(yáng)升起,這些從市場(chǎng)運(yùn)出的蔬果,將成為千家萬(wàn)戶餐桌上的美味。